Våra recept

500 g fläsk- eller kycklingfilé

Marinad

½ dl sirap

1 msk curry

1 msk gurkmeja

1 tsk salt

½ tsk peppar

1 brk kokosmjölk

1 msk olja

Blanda alla ingredienser och marinera köttet några timmar innan du grillar det / steker i ugn

Servera spetten, med jordnötssås med jasminris och sötsur gurksallad