Våra recept

Ingredienser

Blir ungefär 30 muffins

• 3 cups vetemjöl
• 2 cups socker
• 1 msk bakpulver
• 3/4 tsk salt
• 250g smör
• 4 stora ägg
• 1 cup mjölk
• 1 tsk vanilj arom
• Billy's Vanilla Buttercream
• Strössel eller dylikt - dajmkulor är gott.
• Alternativ frosting: Billy's Chocolate Buttercream

1. Värm ugnen till 180 grader.
2. Blanda alla ingredienser och kör tills smeten är slät.
3. Fyll i muffinsformar (ca 2/3)
4. Grädda ca 12 minuter
5. Låt svalna.
6. Täck muffinsarna med frosting och dekorera med strössel eller dyl.